Ingredientes:
4 peras (sem casca e sem sementes cortadas ao meio)
4 colheres (sopa) de margarina
300 ml de suco de laranja
200 g de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo:
Em um refratario retangular coloque as peras ja limpas (sem casca e sem sementes) junto com a margarina e o suco de laranja, leve ao forno ate o suco levantar fervura. Retire do forno e com o suco ainda quente derreta o chocolate. Retire as peras do refratario, coloque em porções individuais e regue-as com o molho e siva.
Uma boa opção para acompanhar é sorvete de creme.
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